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マンデリン(深煎り コーヒー豆)/ 100g

¥ 650

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    全国一律 200円
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* インドネシア マンデリン ビンタンリマ
* しっかり苦味、濃厚なコク、飴のような甘みが残る

「コーヒーはマンデリンの深煎りしか飲まない!」
というおっちゃんから太鼓判を頂きましたー!イェイ。

強さがあるので、好みが分かれるところです。
実際、マンデリンに苦手意識があったのが、ひかるコーヒの妻。
しかし最近は楽しめるようになってきた… ってゆうか、美味しくなったような?!

扱う生豆を変えてみたり、焼き方を変えてみたり、いろいろ試行錯誤してきたそうです。(そして、これからもしていくそうです。乞うご期待!)

というわけで、現在のひかるコーヒのマンデリンは
濃厚なコク。トロみのある口当たり。
美味しい苦味。シンプルな砂糖菓子のような甘み。
強い味わいが癖になります。

昔ながらの喫茶店の味がお好きな方にもオススメです。
たっぷり豆を使ってこっくりと淹れて、レトロな雰囲気を感じてください。



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《 粉の挽き目について 》

種類で「粉に挽いて」をお選び頂くと
ペーパードリップ用※ にお挽きした状態でお送りします。
カリタのハイカットミルを使用
深煎り→7、中煎り→6、浅煎り→5
のダイヤルでお挽きします。

※ 別途ご希望がありましたら備考欄にてお知らせください。


《 発送について 》

送料は 全国一律 200円(税込)です。
ご注文より 5日以内にクリックポスト※ にて発送します。

※ クリックポストは郵便局の配達サービスです。
A4サイズ 、厚さ30mmの段ボール箱でご自宅のポストに配達されます。ポストに入らない場合は、不在配達通知書が差し入れられます。


《 Q&A 》

よくあるご質問など、下記リンク Q&A にまとめました。
https://www.hikarucoffee.com/blog/2020/05/30/215803

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ショップの評価

  • ケニア(深煎り コーヒー豆) / 100g

    ケニア(深煎り コーヒー豆) / 100g

    豆のまま

    ひかるブレンドストロングと一緒に購入しました。深煎りが好きなのですが、それぞれに魅力があり、どちらも満足していただきました。おまけにつけていただいた浅煎りとの違いにもびっくりです。店舗がなくなってしまい、寂しく思っていましたが、こちらで買えるようになり、嬉しく思っています☺︎

    レビューへの投稿、ありがとうございます。 コーヒーは焙煎度合いでこんなに違う!を楽しんでいただけたようで嬉しいです。 お店のように直接お話しする機会は減ってしまいましたが、備考欄やInstagramのDMにコメントをいただけると泣いて喜びます笑 これからもおいしいコーヒー豆を楽しんでいだたけるよう丁寧に焼いていきます。 今後ともよろしくお願いします◎

  • ひかるブレンド ストロング!(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    ひかるブレンド ストロング!(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    豆のまま

  • ひかるブレンド ストロング!(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    ひかるブレンド ストロング!(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    豆のまま

  • ケニア(浅煎り コーヒー豆) / 100g

    ケニア(浅煎り コーヒー豆) / 100g

    豆のまま

  • マンデリン(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    マンデリン(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    豆のまま

  • 【数量限定】ドミニカ(中煎り コーヒー豆) / 100g

    【数量限定】ドミニカ(中煎り コーヒー豆) / 100g

    豆のまま

  • パプアニューギニア(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    パプアニューギニア(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    豆のまま

  • ケニア(深煎り コーヒー豆) / 100g

    ケニア(深煎り コーヒー豆) / 100g

    豆のまま

  • おためしセット / 100g×3種

    おためしセット / 100g×3種

    豆のまま

  • マンデリン(コーヒー豆)/ 500g

    マンデリン(コーヒー豆)/ 500g

    深煎り / 豆のまま