ひかるコーヒ

毎月1日にショップオープン
中旬頃に焙煎・発送しております

＊ ブラジル 南ミナス ベラビスタ農園
＊ ブルボンアマレロ
＊ ドライオンツリー ナチュラル
＊ ナッツ系のフレーバー
＊ 甘みーーー！な余韻

アマレロとはポルトガル語で「黄色」
イエローブルボンとも呼ばれていますが
実が黄色に熟す品種のコーヒー豆です。

そして気になる
DOT（Dry On Tree）製法。
実が完熟した後も収穫せず、そのまま樹の上で
乾燥させていくプロセスが採用されていて
より強く甘みが引き出されています。

そんなお豆を今回は、ほどよくボディ感の出てくる
中煎りまで焼いております。

カップに注いだ淹れたてのコーヒーを口元へ運ぶと
ナッツ系の甘い香りがホッとさせてくれます

重たすぎない、マイルドな口当たり
苦味も甘みもどちらも感じられますが
苦味がスウっと消えていった後に
いつまでも、いつまでも口の中に残る
甘みの持続力！に、きっと驚いて
いただけるのではないかと。


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《 粉の挽き目について 》

「粉に挽いて」をお選び頂くと
ペーパードリップ用※ にお挽きした状態でお送りします。
カリタのハイカットミルを使用
深煎り→７、中煎り→６、浅煎り→５
のダイヤルでお挽きします。

※ 別途ご希望がありましたら備考欄にてお知らせください。


《 発送について 》

ご都合に合わせて、以下の配送方法から選んで下さい。

1）クリックポスト 送料 全国一律 200円（税込）

クリックポスト は郵便局の配達サービスです。
A4サイズ 、厚さ30mmの段ボール箱でご自宅の郵便受けに配達されます。
郵便受けに入らない場合は、不在配達通知書が差し入れられます。

2）レターパックプラス 送料 全国一律 520円（税込）

レターパックプラス は郵便局の配達サービスです。
配達員さんから対面で受け取ることができます。
受領印または署名が必要で、ご不在の際は不在配達通知票が差し入れられます。


《 Q&A 》

よくあるご質問など、下記リンク Q&A にまとめました。
https://www.hikarucoffee.com/blog/2020/05/30/215803

その他、ご不明なことがございましたら
お問合せフォーム、メール、インスタグラムのDMなどにて
お気軽にお問い合わせください。