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ペルー(深煎り コーヒー豆) / 100g

¥ 600

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* ペルー 最北部 カハマルカ州
* サントス・トクト・クニアさん一家
* ウォッシュド
* 滑らか、ほどよい厚みの味わい
* 苦味も甘みもしっかり
* ジューシーな余韻

ペルー、アンデス山脈の高地でサントスさん一家が
手間暇かけて栽培したコーヒー豆を深煎りに焼いてみました。

焙煎したてを飲んだ、最初の印象は
軽やかでしたが(これもすごく良し!)
日を追うごとに少しずつ
ボディーの厚みが増してきたかんじです。

口当たりは滑らか
けっこうしっかりと苦味を感じます
その苦味の中にしっかり甘みも。

苦味と甘味の切っても切れない関係を
口の中で感じでいただけると思います。

後味はジューシーな雰囲気です。
ぜひお試しくださいー!

ペルー、行ってみたいなっ
憧れのアンデス山脈!
YouTubeでいろいろ動画みちゃいました



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《 粉の挽き目について 》

「粉に挽いて」をお選び頂くと
ペーパードリップ用※ にお挽きした状態でお送りします。
カリタのハイカットミルを使用
深煎り→7、中煎り→6、浅煎り→5
のダイヤルでお挽きします。

※ 別途ご希望がありましたら備考欄にてお知らせください。


《 発送について 》

ご注文より 5日以内に発送いたします。
ご都合に合わせて、以下の配送方法から選んで下さい。

1)クリックポスト 送料 全国一律 200円(税込)

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《 Q&A 》

よくあるご質問など、下記リンク Q&A にまとめました。
https://www.hikarucoffee.com/blog/2020/05/30/215803

その他、ご不明なことがございましたら
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    酸味のあるコーヒーが好きです。ひかるコーヒーさんの、こちらのケニア、すっぱすぎず、コクがあり、香り高く、後味サッパリ❗️飲み込んだ後の余韻がまた美味しい❗️とても美味しいコーヒーをありがとうございます😊

    レビューありがとうございます! ひかるコーヒの浅煎りはほどよい酸味を目指してまして、結果浅煎りと言いつつちょい深めの浅煎り(ややこしい笑)にしてます。 酸味好きの方にも喜んでいただけて嬉しいです\(^o^)/

  • おトクなおまかせセット / 合計400g

    おトクなおまかせセット / 合計400g

    いつも美味しいコーヒー飲ませてもらってます! 『ひかるコーヒー』じゃなく『ひかるコーヒ』の秘密を聞いて、驚きました笑 これからもよろしくお願い致します!

    レビューありがとうございます、そして毎度ご注文ありがとうございます! ふふふ、内緒ですよー、そもそも「コーヒ」と伸ばさないと気づいていない方も いらっしゃるくらいなので笑 今後ともよろしくお願いします♪

  • パプアニューギニア(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    パプアニューギニア(深煎り コーヒー豆)/ 100g

    豆のまま

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  • ひかるブレンド ストロング!(深煎り コーヒー豆)/ 100g

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    豆のまま

  • ミャンマー(浅煎り コーヒー豆) / 100g

    ミャンマー(浅煎り コーヒー豆) / 100g

    豆のまま

  • おトクなおまかせセット / 合計400g

    おトクなおまかせセット / 合計400g

    豆のまま

    2回目の注文です。おまかせにしてみましたが、好みのものばかり入れていただいており嬉しかったです!届いたばかりなので、3種類のうちまだ1つしか飲めていませんが、とても美味しくいただいてます。 注文した後すぐ発送していただけるのもとってもありがたいです。(同封のショップカードも大好きです!) 是非また利用したいと思います。次回は浅煎りも試してみたいです!

    レビュー、ありがとうございます! お好みをテレパシーで受け取っておりましたー 笑 これからもなる早でお送りできるようがんばります。カードも喜んで頂けているようで、ホッとしました 笑 ありがとうございます。楽しく続けていきまーす! いろいろな煎り方のいろいろな豆を飲んで、どんどんコーヒーを楽しんでくださいっ♪

  • ひかるブレンド1(深煎り コーヒー豆)/ 100g

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